スペシャルティコーヒー専門店 ハライソ 『ブレンド』

コーヒー豆の情報と使用した抽出方法

今回の豆は『スペシャルティコーヒー専門店 ハライソ』さんの『ブレンド』です。
スペシャルティコーヒーということなので豆の風味をダイレクトに感じたいと思いフレンチプレスで抽出させていただきました。

とてもバランスの良い味・香り・ミルクとの相性をしています。特にミルクと合わせると香りはそのまま酸味が抑えられてマイルドになり、豆の本来の甘味を感じれたと思います。